Ferme d'élevage

Ferme de la charronnière

Samuel Gardan
35500 Saint - Aubin des Landes

06 17 62 54 31 / 02 99 49 57 94

samuelgardan@neuf.fr

samuelgardan-ventedirect.fr

Ferme d'élevage

La ferme de la charronnière

Situé à Saint-Aubin des Landes à 3 km de la N157 (axe le Mans - Rennes) et à 5 min de Vitré.

Autrefois la ferme de la Charronnière était un ancien manoir entouré de murs et de fossés avec un pont levis et une chapelle privative. Son colombier du 17ème siècle, existe encore. L'exploitation de 40 hectares est vallonnée et bordée par la Valière et la Vilaine. 80 % de ces 40 hectares sont des pâturages pour le troupeau.

Mes vaches sont des limousines, une race reconnue pour la qualité de sa viande : tendre, peu grasse et persillée. La viande limousine se distingue par sa finesse, qui lui donne une tendreté exceptionnelle. C'est l'une des viandes de bœuf les plus appréciées des consommateurs et des éleveurs.

Je me suis installé en 2004 dans l'objectif de faire naître et grandir les veaux au sein de mon exploitation.

Je propose des colis de viande en vente directe depuis 2010, et je travaille avec l'entreprise TVR de Domagné pour la transformation et le colisage.

Samuel Gardan - viande limousine ille et vilaine

"Sur la ferme de la Charronnière, je vous propose de la viande de bœuf et de veau fermiers, nés et élevés à la ferme"

Samuel Gardan, producteur de viande bovine limousine près de Vitré

Vente directe

Je vous propose des ventes de viandes bovines tous les 4 mois (mi-février, mi-juin et mi-octobre) et aussi de viande de veau en fin d'année (fin novembre).

Pensez à réserver !

06 17 62 54 31 / 02 99 49 57 94

samuelgardan@neuf.fr

Du producteur au consommateur : la garantie d'une bonne traçabilité et d'un produit de qualité.